Автор: Юлия Манукова, Кулинарный редактор Food. Все о еде.
Мясная запеканка в тесте по-будапештски
Запеканка с фаршем в духовке — верный способ не остаться голодным. Расскажем, как приготовить самим и как выбрать в магазине лучший фарш для запеканки плюс в какой форме ее отправлять в духовку. Рецепты самых вкусных запеканок с фаршем от вас тоже утаивать не будем.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофельная запеканка с мясом 6. Приготовил : Владимир Иванов. Основной ингредиент: Мясо. Блюдо: Выпечка.
- Комментарии и рейтинги
- Праздничная мясная запеканка с картофелем под «крышкой» из рубленого теста выглядит очень нарядно, при этом сытная и вкусная.
- Вегетарианский клуб ВегМарт.
- Всем любителям запеканок предлагаем попробовать приготовить ее по этому рецепту: получается она необыкновенно красивой в разрезе, румяной сверху, полезной и вкусной. Посмотреть цены.
- Как приготовить картофельную запеканку с фаршем по классическому рецепту
- Гость на пороге. Картофельная запеканка с фаршем в духовке — пошаговые рецепты запеканки из картофеля.
- Галина Назарова.
- Недаром запеканки идеально подходят для ужина в загруженный будний вечер. Эту мясную запеканку в тесте очень просто приготовить дома.
- 1. Запеканка с фаршем и капустой
- Картофельная запеканка с фаршем по классическому рецепту — простое, недорогое и очень вкусное блюдо два в одном гарнир к нему не требуется.
- Нарежьте лук мелкими кубиками, натрите морковь на крупной тёрке и тонко нашинкуйте капусту. В глубокой сковороде разогрейте пару ложек масла и слегка обжарьте половину лука.
- Лук мелко порубить, выложить в сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить до прозрачности.
Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Добавьте соль, перец и половину хмели-сунели и перемешайте. Очищенную картошку нарежьте тонкими кружочками. Взбейте молоко с яйцом, солью и хмели-сунели. Можно использовать другие приправы на ваш вкус.